Carta
| ENSALADAS | |
|---|---|
Ensalada mixta Lechuga, tomate, pepino, cebolla, huevo duro y atún | |
Ensalada Pacífico Endivias, anchoas ahumadas y pimientos asados | |
Cogollos murcianos con ventresca | |
Ensalada de tomate y ventresca | |
Ensalada de tomate con troncos de bonito | |
| PARA PICAR | |
Pulpo con cachelos | |
Buñuelos de bacalao | |
Pulpo al ajillo | |
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao | |
Espárragos trigueros a la plancha | |
Mejillones rellenos (tigres) | |
Verduritas a la plancha | |
Jamón Ibérico | |
Queso manchego | |
Gambas a la plancha | |
Gambas al ajillo | |
Salpicón de marisco | |
Pudding de cabracho (casero) | |
Croquetas caseras | |
Setas rebozadas con ali-oli | |
Almejas a la marinera | |
Mollejas de cordero | |
Gazpacho (temporada) | |
| PESCADITOS | |
Boquerones fritos | |
Boquerones en vinagre | |
Chopitos | |
Calamares a la romana | |
Fritura de pescado | |
| ARROCES | |
Arroz Rotonda Gambas, mejillones, calamares, magro y pollo | |
Arroz Pacífico (Caldoso) Langosta, rape, gambas y sepia | |
Arroz con verduras | |
Fideua de marisco Gambas, cigalas, calamares, almejas y langostinos | |
Arroz a Banda (a nuestro estilo) Carabinero, almejas, mejillones, gambas, langostinos y ali oli | |
Arroz con bogavante Bogavante, calamares, almejas y sepia | |
Arroz con bogavante nacional Bogavante nacional, calamares, almejas y sepia | |
Arroz con carabineros Sólo carabineros y ali-oli | |
Arroz con marisco Gambas, mejillones, calamares ,almejas y langostinos | |
Arroz negro con carabineros Carabinero, sepia y su tinta | |
Arroz con almejas | |
Arroz Campero Conejo, pollo, magro y verduras | |
Arroz a la marinera (caldoso) Sepia, gambas, langostinos y almejas | |
Arroz con centollo (caldoso o seco) Centollo, calamares, almejas y sepia | |
| CARNES | |
Solomillo de ternera | |
Entrecot de ternera | |
Chuletitas de lechal | |
| PESCADOS | |
Lenguado a la plancha | |
Rape a la marinera | |
Lubina a la espalda | |
| POSTRES | |
Tarta de queso con arándanos (casera) | |
Tarta de leche (casera) | |
Struddel | |
Brownie de chocolate | |
Mousse de limón | |
Mousse de chocolate | |
Tiramisú | |
Profiteroles de cacao | |
Selva Negra | |
Tarta de tres chocolates | |
Tarta de hojaldre | |
Helados |